Description
Les steaks hachés sont préparés à partir de viande bovine issue de l’agriculture biologique, certifié 100% muscle. Hachage « gros grains » respectant le plus possible la structure de la viande. Formage : basse pression, façon bouchère. Le produit est conditionné en sachet sous vide, avant d’être surgelé, pour préserver ses qualités organoleptiques et vous offrir des conditions de conservation optimale.
« Le produit répond aux standards et aux exigences de la Législation Européenne Alimentaire.
En particulier, les exigences concernant l’agriculture biologique, en matière de sécurité des denrées alimentaires. Les résidus de pesticides et les métaux lourds sont conformes et validés par la législation européenne pour les produits biologiques.
Le produit n’est pas irradié ou génétiquement modifié, il ne contient pas d’additifs ou d’ingrédients issus de matières génétiquement modifiées . »
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